仕事休んでいる間は朝の時間に余裕があるので、コーヒーを入れて香りを楽しみながら朝の優雅な時間を過ごしてます!
コーヒーはそのままでは苦くて飲めないんですけど。笑
そんな私でも飲めるコーヒーの風味を楽しむ苦味を抑えたコーヒー牛乳をここに記録しておこうと思います。
コーヒー好きな人からしたら訳のわからない飲み方かもしれませんが。笑
いつかコーヒーそのままで嗜めるようになればいいな!
写真はインスタントコーヒーで作った時のやつです。
ドリップパックでも作ったりしています。
コップは250mlの湯呑み愛用中です。
コーヒー 70〜100ml
作り方で推奨されている量の半分ぐらい。
牛乳 150〜180ml
コーヒーを先に入れてコップがいっぱいになるぐらい牛乳を入れています。
だいたいコーヒー1:牛乳2ぐらいですかね。
基本目分量です。笑
牛乳だけじゃなく豆乳でもいけます。
牛乳後入れでアイスコーヒー牛乳にしたり、牛乳を500Wで1分ほど温めてから熱いコーヒーを入れるもしくは牛乳もコーヒーも全部入れてからレンジでチンしてホットにしたり、朝の気温によって変えてます!
私のようなコーヒーの苦味苦手って人でも飲みやすそうなコーヒーの種類についてネットで調べてみました。
"モカとつくコーヒー"
エチオピアともう1カ国で作られた、甘味とコク、フルーティーで爽やかな酸味があるそうです。
"ブラジルのコーヒー"
酸味や苦味が少なくバランスが取れていて飲みやすいそうです。
牛乳をたくさん入れてしまえば飲みにくさは感じないので、違いがあるかはあまり分かりませんけど。笑
コーヒーに砂糖やクリームを入れて甘くする飲み方よりは、今回ここに書いたシンプルにコーヒーに牛乳を多く入れる飲み方のほうが変に苦味などを感じなくて飲みやすいと思っています。
コーヒーと言うと私は"カフェイン中毒"ってイメージがあるんですけど、飲み過ぎはよろしくないです。
1日あたり400mg(マグカップ3杯)までならカフェインの過剰摂取にはならなそうですよ。
適度に飲めば健康にも良い作用もあるので、ネットで調べてきた自分に都合がいい情報をメモしておきます。
・覚醒作用で集中力を高める
・交感神経を刺激し眠気を覚ます、代謝を促す
・利尿効果で老廃物の排出を促す
・脂肪燃焼効果、脂肪肝の予防
・糖尿病やがんなどの生活習慣病の予防
・紫外線による肌のダメージを防ぐ
・香りの成分にはリラックス効果がある
ドリップパックなどで出たコーヒーかすを乾燥させて布や容器に蓋をせず入れておくだけ消臭効果があるって言いますよね!
匂い対策でサウナにコーヒーかすを置いていた温泉もありました。
ゴミ箱撒くのもいいみたいです。
こちらもネットで調べてきた事をまとめときます。
・研磨剤代わりとして油汚れを落とせる
・虫除け、猫避けになる→猫避けは野良猫対策で試した事がありますけど、効果は感じられませんでした。泣
牛乳にも体にいい作用があります!
私は実際、熱中症の症状が牛乳を飲む事で血液量が増えて改善したことがあります。
こちらもネットで調べてきた事をメモときます。
・骨を強くする
・生活習慣病のリスク軽減
・朝飲む事で睡眠の質が改善される
牛乳も飲み過ぎはよくないので、大人で200mlが目安だそうです。
コーヒーはマグカップ3杯なのに対して、牛乳は1杯程度なんですねー。個人的には意外だなと思います。
牛乳で楽しめない分は豆乳で楽しむとするか。
もっとコーヒーを嗜めるようになったら、豆を自分で引いてとか楽しめるかもしれませんね!
カルディのマイルドとか、意外とセブンイレブンのドリップパック安くてが初心者にはおすすめってYouTubeで見ました!
個人的にオススメしたいコーヒーもありますんで、よかったら見てみてください!
価格:1000円 |
私はバレンタインのばらまき用で購入したことがあります!
"澤井珈琲"さんは東京、鳥取、島根と台湾にも実店舗があります。
東京銀座の店舗には行ったことありますが、コロナで長らく行っていないので機会があればまた足を運んでみようと思います!